Doğal Şifa; Bitkiler ve Bitki çayları

Her gün başka bir bitki çayı dolaşıyor elden ele hızlı zayıflatıyor diye. ‘Yağ söken çay, Yağ yakan çay, Kilo verdiren çay ….’ 

Daha bir sürü. Ama size kötü bir haberim var. HİÇBİR ÇAY TEK BAŞINA KİMSEYİ ZAYIFLATMAZ, YAĞLARI DA ERİTMEZ veya YAKMAZ.!

Tazesi, kurusu, yaşı, kökü, sapı, tütsüsü, dumanı gibi farklı formülasyonlarda tarihin en eski zamanlarından beri; yemeklere tat vermek, karışımlarından ilaç yapmak, yaraları sarmak, kötü enerjiyi atmak, büyü yapmak, hastalıklara şifa bulmak, yorgunluğu gidermek veya sedasyon etkisi yani konuşma dilinde söylersek “kafa yapan” etkisi gibi bir çok ihtiyaç için kullanılan bitkilerin beslenmemizde de tabiki yeri olacaktı..

En yaygın ve bilinen kullanımı baharat ve çay olarak kullanımı.

Bugün sizinle ÇAY yani BİTKİ ÇAYLARINI konuşacağız.

Kimi zaman hastalık durumlarında, kimi zaman sindirimi rahatlatmak, kimi zaman sakinleşmek kimi zaman da metabolizmayı hızlandırıp kilo vermek için içiyoruz bitki çaylarını. İçmeliyiz de. Hasta olmadan düzenli tüketmeli ve hayatımıza kalıcı olarak katıp sağlığımızı hiç bozulmadan korumalıyız. Bitki çayları da bunun için çok etkili bir yardımcı.

Bitki çayları neden ve nasıl faydalıdır?

Bitki çayları, çeşitli sağlık yararlarına sahip olabilir ve şu nedenlerle faydalı kabul edilir:

• Antioksidanlar: Birçok bitki çayı, antioksidanlar içerir. Antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltabilir ve yaşlanmayı geciktirebilir.
• Sakinleştirici ve Rahatlatıcı Etkiler: Bazı bitki çayları, özellikle papatya ve ıhlamur gibi çeşitler, sakinleştirici özelliklere sahiptir. Stresle başa çıkmak ve uyku düzenini düzenlemek için kullanılabilir.
• Bağışıklık Sistemini Güçlendirme: Bazı bitki çayları, bağışıklık sistemini destekleyen vitamin, mineral ve antioksidanlar içerir. Bu, hastalıklara karşı direnci artırabilir.
• Sindirim Sistemi Desteği: Bazı çaylar sindirim sistemini rahatlatıcı ve destekleyici etkilere sahiptir.
• Doğal İçerikler: Bitki çayları genellikle doğal ve katkısızdır, bu da kimyasal içeriklerden kaçınmayı sağlar.

Peki her bitkinin çayı olur mu?

        Çoğu bitkinin çayı yapılabilir, ancak her bitkinin çay olarak tüketilmesi uygun veya güvenli olmayabilir. Bazı bitkilerin toksik olabileceği veya belirli sağlık koşullarını kötüleştirebileceği unutulmamalıdır.

Ayrıca, bazı bitkilerin sadece belirli kısımları (örneğin, çiçekler, yapraklar, kökler) kullanılabilir. Faydalı olmaları için her bitki kaynatılmaz ve her bitki demleme şeklinde tüketilmez.Bu çayların doğru miktarlarda ve uygun şekillerde tüketilmeleri önemlidir.

          Bitki çayları, içerdikleri aktif bileşenlerle bir dizi sağlık faydası sunabilir. Ancak, herkesin sağlık durumu farklı olduğu için her çay herkese olmaz. Bazı çaylar hamilelere, bazı çaylar kalp haftalarına, bazı çaylar da farklı hastalık veya sağlık durumuna uygun değil hatta yasak sınıfındadır.

Yani bilinçli olmazsak şifa derken zehir olabilirler bizlere.

Peki bitki çayları kilo vermemize yardım eder mi?

          Tek başına bitki çayları mucizevi kilo kaybı sağlamaz. Sağlıklı bir kilo kontrolü için dengeli beslenme ve düzenli egzersiz gibi yaşam tarzı faktörleri de önemlidir. Ayrıca, herkesin vücut tepkileri farklıdır, bu nedenle bilinçli tüketmek ve sağlıklı beslenme ile beraber kilo kontrolü yöntemlerine eklenmelidir.

EĞER BİR BİTKİ ÇAYI, DİYET VE EGZERSİZ OLMAKSIZIN ZAYIFLATIYOR DENİYORSA: 

YA YALANDIR YA DA İÇİNE, METABOLİZMA ÜZERİNDE ETKİLİ VE SAĞLIK İÇİN RİSKLİ OLABİLECEK FARKLI BİR ETKEN EKLENMİŞTİR.

Bu nedenle bilinçsizce ticari amaçla satılan böyle zayıflama ilaçları ciddi kalp hastalığı, damar hasarı, böbrek hasarı, sindirim sistemi hastalıklarına neden olmaktadır.

Tüketmemiz gereken bilinen bitki çayları ve faydalarına bakalım öyleyse:

• Yeşil Çay: Antioksidan bakımından zengin olup, metabolizmayı hızlandırabilir, kalp sağlığını destekleyebilir ve kanser riskini azaltabilir. Etkileri kanıtlanmış güçlü antioksidan bir çaydır. Herkesin hayatında kesin olmalıdır ama bazı insanlarda tansiyon ve kalp ritmini etkileyebilir. Bu durumlarda kullanılmamalıdır
• Papatya Çayı: Sakinleştirici özellikleri ile stres ve uykusuzluğa karşı yardımcı olabilir.
• Melisa çayı: Sakinleştirici etkisi ile kaliteli uyku ve dinlenme saglar. Uyumadan 1 saat önce ben herkese öneririm.
• Ihlamur Çayı: Uykusuzluğa, grip ve soğuk algınlığına karşı doğal bir destek sağlayabilir. Uyku düzenini düzenleyebilir, bağışıklık sistemini destekleyebilir.
• Zencefil Çayı: Anti-inflamatuar etkileri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirebilir, sindirim sorunlarına karşı yardımcı olabilir. Antioksidan özelliklere sahiptir, soğuk algınlığına karşı yardımcı olabilir.
• Adaçayı: Sindirim sistemini destekleyebilir, antioksidanlar içerir ve soğuk algınlığına karşı kullanılabilir.
• Nane Çayı: Sindirim sistemini rahatlatır, mide bulantısını azaltabilir.

Bir diğer konu da tüketirken dikkat edilmesi gerekenler. Bitki çayları yaparken ve tüketirken dikkat edilmesi gereken bazı önemli faktörler şunlardır:

• Toksik Bitkiler: Bazı bitkiler toksik olabilir ve bu nedenle içilmemelidir. Doğal olmaları, otomatik olarak güvenli oldukları anlamına gelmez.
• İlaç Etkileşimleri: Bitki çayları, bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Bu nedenle, herhangi bir sağlık sorununuz veya düzenli olarak kullandığınız ilaçlar varsa, bir sağlık profesyoneliyle konuşmalısınız.
• Hamilelik ve Emzirme: Hamilelik veya emzirme döneminde bitki çayları kullanmadan önce doktorunuzla konuşmalısınız. Bazı bitkiler, hamilelik veya emzirme sürecinde uygun olmayabilir.
• Alerjik Reaksiyonlar: Bazı insanlar belirli bitkilere karşı alerjik olabilir, bu nedenle yeni bir bitki çayını denemeden önce dikkatli olunmalıdır.

PEKİ SAĞLIKLI BESLENME ve SAĞLIKLI YAŞAMLA birlikte tüketildiğinde hangi çayları kilo kontrolü üzerinde bize yardımcı olur bakalım:

• Yeşil Çay: Metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını artırabilir. Ender de olsa kilo kaybını destekleyebilir.
• Mate Çayı: Enerji seviyelerini yükselterek aktiviteyi artırabilir ve bu da kilo kontrolüne katkıda bulunabilir.
• Zencefil Çayı: Metabolizmayı hızlandırabilir ve tokluk hissi sağlayarak aşırı yeme eğilimini azaltabilir.
• Tarçın Çayı: Kan şekerini dengeleyebilir, bu da tatlı krizlerini önleyerek kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
• Oolong Çayı: Yağ emilimini azaltabilir ve metabolizmayı hızlandırabilir, bu da kilo kaybını destekleyebilir.

Unutmayın, herkesin sağlık durumu, genetik yapısı, herseyi farklıdır. Bu nedenle bitki çaylarını kullanmadan önce, özellikle bilmediğimiz bir bitki ise bir sağlık profesyoneliyle konuşmak önemlidir.

Doğa daima bize şifa ve hayat vermek için var. Bitkilerin gücü de burdan geliyor. Çay veya farklı şekillerde doğanın hediyesi bitkilerden faydalanın. Fabrikalarda üretilen besinlerin çoğu besin bile değil. 

Unutmayın sağlığımızdan degerli hiçbir sey yok.

Sağlıcakla kalın

Diyetisyen KARANFİL ÖZDEMİR